奶酪醬
產(chǎn)品編號：
所屬分類：
奶酪醬
產(chǎn)品描述
奶酪醬適用變性淀粉
作用性能：
增加醬體稠厚度，持久保水；
穩(wěn)定性強，高溫耐烘焙；
糊體短絲細膩，化口佳，光澤度好；
助益醬體后期冷加工保油性能。
建議用量：
5-6.5%
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